本书全面综述了20世纪中国农业考古的重要发现和研究成果，探讨了农业的起源和发展历史，总结了该研究领域的研究方法和发展前景。全书图文并茂，资料翔实，具有较高的学术价值和欣赏价值。作者系“农业考古”学科的倡导者陈文华。