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| 汉代食饮杂考
- 2008-04-03 05:26 PM - 彭卫 |
| 古代人的社会生活状况，是我们了解古代历史的重要方面，其重要意义不言而喻。但由于汉代食饮状况的材料或缺载，或记载分散，或古今名实的差异，今人对之进行研究并不容易。幸而近年不断有地下材料出土，可以帮助我们结合文献对汉代食饮状况进行研究。但是由于时隔久远和记载模糊，学界对许多方面的的理解还存在歧见。可以进行讨论的内容主要有1．大豆黄卷；2．豆脯；3．茄子等；4．狗腰马腹等；5．饼食；6．糁与饺子；7．寒粥；8．素食；9．浆；10．乳。考证不敢断为必当，但提供了一个继续进行此项研究的基础。 |
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| 《今月令》考
- 2007-09-25 04:10 PM - 杨宽 |
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| 论汉代文化的基本特征
- 2007-05-23 04:06 PM - 周天游 |
| 汉代文化是春秋战国时期“百家争鸣”得到总结的直接产物，是中华传统文化成熟的标志，它突出的基本特征是多元文化基础上的统一和统一条件下的文化多样性，共生并存。汉代文化表现出了多元性、统一性、包容性、和谐性与创造性，使中华传统文化具有了“博大兼容”的特点。既能坚持本土文化的传统，又能不断吸纳其他民族的优秀文化来丰富自己，为己所用。而这恰恰是中华文明在古埃及文明、古巴比伦文明、古印度文明相继中断或转型之后，仍能唯一延续至今的根本原因。 |
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